Tamagoyaki

Tamagoyaki, ein vielfältiges Gericht auf der Grundbasis Ei. Das japanische Wort Tamago bedeutet übersetzt Ei. In der landestypischen Küche Japans findet man das Ei vom Frühstück bis zum Abendmahl. Als hervorragende Proteinquelle ist es nahrhaft und bereichert durch seinen Geschmack.